Kookose-apelsiniküpsised
Koostisosad:
- 2 spl apelsinimahla
- 10 g tšiiaseemneid
- 1 küps banaan
- 50 g Belbake'i jahvatatud sarapuupähkleid
- 60g Belbake'i kookosjahu
- 50 g pruuni suhkrut
- 2 spl riivitud apelsinikoort
Valmistamine:
Kuumuta ahi 175 °C-ni.
Sega apelsinimahl tšiia-seemnetega ja jäta 5 minutiks paisuma. Püreesta banaan kahvliga.
Sega kõik ained omavahel ja sõtku tainaks. Tee taignast rull. Kui tainas on liiga murenev, pane see natukeseks ajaks külmkappi.
Lõika taignarull umbes 1 cm paksusteks viiludeks.
Aseta küpsised ahjuplaadile ja küpseta ahjus umbes 15 minutit, kuni need muutuvad kuldkollasteks.
