Tee neljale tomatile sisselõige ja pane need kõrvale.
Püreesta ülejäänud koostisosad blenderis ühtlaseks kreemjaks massiks.
Jaga jääkuubikud klaasidesse, täida need tomatiseguga, puista peale veidi soola ja pipart ning kaunista klaasi serva ploomtomatiga.
Valmistamise aeg: 10 minutit
Keerukus: Kerge
Toiteväärtus porsjoni kohta: kalorsus 91 kcal / 385 kJ, 3,5 g valku, 0,5 g rasva, 17,6 g süsivesikuid