Taimede kasvatamine: Nii saad rikkaliku puu- ja köögiviljasaagi
Igal asjal on oma aeg – eriti kui tegemist on külvamise, kasvatamise ja saagikoristusega. Meie taimekasvatusnippide abil muudad oma aia tõeliseks gurmeeparadiisiks.
Puu- ja köögiviljade istutamine: miks on ajastus oluline?
Kevadel külvad, suvel valmib, sügisel koristad saaki – kõlab lihtsalt ja loogiliselt. Kui aga soovid tõeliselt täiuslikku saaki, pead asjale veidi täpsemalt lähenema. Igal taimel on oma isiklik rütm. Määrava tähtsusega on neli peamist faasi:
1. Külvamine: Enamiku taimede idandid ei talu mingil juhul öökülma. Mõnele sordile aga ei tee jahedus külvamise ajal midagi halba. Külvamist võib pidada taime elu nullpäevaks.
2. Ettekasvatamine: Kui soovid anda oma õuetaimedele parima võimaliku stardi, tasub neid enne õue istutamist pottides ette kasvatada – näiteks kasvuhoones või aknalaual. Esimesed idulehed pistavad nina mullast välja tavaliselt nädal või paar pärast külvamist. Kurkide ja tomatite puhul on ettekasvatamine suisa hädavajalik. Need võib õue viia alles siis, kui ilmastikuolud on ideaalsed ja taim piisavalt tugev.
3. Kasvamine: Olenemata sellest, kas taim on ette kasvatatud või otse peenrasse külvatud – just peenras pannakse sinu "rohelised näpud" tõeliselt proovile. Alates kastmisest ja väetamisest kuni tagasilõikamise ja muude hooldustöödeni vajab iga taim õigel hetkel just talle sobivat hoolt.
4. Saagikoristus: Just selle nimel oled vaeva näinud – käes on saagikoristuse aeg! Kuid ära kiirusta: üks punane vili ei tähenda veel, et kogu taim on valmis. Õige koristusaja valik ei mõjuta ainult maitset, vaid sageli ka seda, kas sinu sahver saab ka järgmisel aastal rikkalikult täidetud.
Meie nipp: Sinu terav pilk on siin ülioluline! Jälgi oma aeda ja taimi terve hooaja vältel, sest iga valmimisprotsess ei kulge alati rangelt raamatu järgi.
Nipid taimede ettekasvatamiseks
Kui soovid taimi päris seemnest peale ise kasvatada, pead looma neile ideaalsed kasvutingimused. Eriti olulised on neli tegurit:
1. Õige muld: Spetsiaalses külvimullas on vähe toitaineid – just nii palju, et anda vajalik tõuge idanemiseks ja juurestiku arenguks. Nii on taimel lihtsam keskenduda oma kõige olulisema osa, ehk juurte tugevdamisele.
2. Õige kastmine: Pärast külvamist peab muld olema pidevalt niiske, kuid kindlasti mitte läbimärg. Kõige parem on kasutada pritsipudelit ning katta tärkavad idandid kilega. Hallituse vältimiseks on oluline neid regulaarselt tuulutada.
3. Õige valgus: Mida rohkem valgust su taimed saavad, seda parem. Pimedamal kevadisel ajal võid neile lisavalgust anda taimelampidega, kuid ka päikeseline lõunapoolne aknalaud on suurepärane valik.
4. Õige temperatuur: Idanemise faasis peaksid tagama soojuse ja hoidma stabiilset temperatuuri üle 20 °C. Pärast tärkamist võiks temperatuur olla pisut (!) jahedam. Parima asukoha leidmiseks kodus või kasvuhoones on nutikas appi võtta termomeeter.
Lisanipp: Pane külvamise ja muud olulised kuupäevad kirja. Nii on sul palju lihtsam arvestada, millal on aeg taimed ümber istutada, hinnata, kas nad kasvavad jõudsalt, või otsustada, kas peaksid neile kasvamiseks lisatuge pakkuma.
Taimekasvatus kõrgpeenras: mida tasub silmas pidada?
Kõrgpeenardes on mulla temperatuur pisut kõrgem kui tavalistes peenardes. Seetõttu nihkuvad külvikalendris toodud külvi- ja istutusajad sageli paari nädala võrra varasemaks. Kuid ka siin kehtib kuldreegel: oota kindlasti ära viimased öökülmad!
Kuufaaside järgi istutamine: kas tõhus abimees või lihtsalt ebausk?
Kuu järgi aiatöid tehes ei pruugi asi olla isegi otseselt selles, kuidas Maa kaaslane juuri või taimeosi füüsiliselt mõjutab. Kes jälgib kuufaase, toimetab aias lihtsalt kooskõlas loodusliku aja rütmiga – ja seega universumi kõige vanema külvikalendri järgi.
Kui soovid seda omal nahal järele proovida, siis pea meeles lihtsat reeglit: Maapealsete taimeosadega tegele kasvava kuu ajal. Juurtega tegele kahaneva kuu ajal.
