Ütle taignajääkidele head aega: vahvliraud puhtaks!
Vahvlid kuuluvad Saksamaal armastatuimate magustoitude hulka. Neid söödaks ilmselt veelgi sagedamini, kui vahvlirauda poleks pärast küpsetamist nii tülikas puhastada. Eriti kuivanud taignajääkide puhul jäävad paljud vahvlisõbrad hätta – mustuse eemaldamine nõuab vaeva ja kannatust. Sageli kasutatakse valesid tööriistu või meetodeid, mis võivad seadet isegi kahjustada.
Õnneks leidub mitmeid nutikaid nippe, mis muudavad mitte ainult küpsetamise ja vahvlite nautimise meeldivaks, vaid ka järgneva puhastamise lihtsaks ja tõhusaks. Soovid, et jagaksin parimaid puhastusnippe?
Sisu
- Kuidas puhastada vahvlirauda õigesti?
- Mida vahvlirauda puhastades kindlasti vältida?
- Nõuanded mustuse ennetamiseks ja lihtsamaks hoolduseks

Kuidas puhastada vahvlirauda õigesti?
Õige puhastusmeetod sõltub suuresti vahvliraua tüübist. Kaasaegsete mudelite puhul saab küpsetusplaate sageli eemaldada, mis muudab puhastamise oluliselt lihtsamaks.
Aga ära muretse – kui sul on vanem vahvliraud, mille plaate ei saa eemaldada, aitavad järgmised nõuanded sul seda siiski tõhusalt ja vaevata puhastada.
Materjalide nimekiri
- Majapidamispaber
- Plastikharjake või hambahari
- Puhastuslapp

Ettevalmistus
Kõigepealt tuleb vahvliraud välja lülitada ja pistik seinast eemaldada. Seejärel lase seadmel jahtuda, et vältida põletusi puhastamise ajal. Parem on lasta vahvliraual jahtuda vaid niikaua, kuni see on veel leige – nii ei jõua taigen ära kuivada ega muutu raskesti eemaldatavaks.
Hilisema puhastamise teeb lihtsamaks, kui juba jahtumise ajal asetada vahvliraule tükk majapidamispaberit, mis imab endasse liigse rasva.

Puhastamine
Kui vahvliraud on piisavalt jahtunud, alusta kergete mustuste eemaldamist majapidamispaberiga. Tugevamad jäägid saad ohutult eemaldada pehme plastikharjaga, et vältida küpsetusplaatide katte kahjustamist. Selleks sobib hästi ka tavaline hambahari. Pärast harjamist pühi mustus niiske lapiga. Kui see ei anna soovitud tulemust, võid küpsetusplaatidele ettevaatlikult pisut vett lisada, et kuivanud jäägid pehmeneksid.
Üks tõhus ja vähese vaevaga toimiv puhastusmeetod on nn puhastusvahvli valmistamine. Selleks sega küpsetuspulber vähese veega, kuni saad massi, mis on tavalisest vahvlitainast veidi kuivem. Küpseta see segu vahvlirauas nagu tavalist vahvlit – küpsetuspulber imab endasse rasva ja mustuse. Kui vahvel kipub rauas kinni jääma, võib segule lisada veidi rasvainet, et vältida kõrbemist.
Kui sisepinnad on puhtad, pühi vahvliraud niiske lapi või svammi ja vähese nõudepesuvahendiga ka väljastpoolt – nii on kogu seade taas puhas ja kasutusvalmis.
Mida vahvlirauda puhastades kindlasti vältida
Et mitte kahjustada vahvliraua mittenakkuvat katet ega rikkuda järgmisi vahvleid, tuleb puhastamisel vältida kõvasid, teravaid või torkivaid esemeid. Samuti ei tohi kasutada karedaid nuustikuid, terasharju ega metallist tööriistu, kuna kattekiht on tundlik ja on kergesti kahjustatav.
Vältida tuleks ka agressiivseid puhastusvahendeid, mis võivad jätta jääke ja mõjutada seadme toimimist. Kui järgid eelnevalt toodud soovitusi, ei ole enamasti isegi nõudepesuvahendi kasutamine vajalik, et vahvliraud puhtaks saada.

Nõuanded mustuse ennetamiseks
Kui soovid vältida raskesti eemaldatavate jääkide teket, tasub juba vahvliraua ostmisel jälgida, et küpsetusplaadid oleksid eemaldatavad. See lihtsustab hilisemat puhastamist märkimisväärselt.
Samuti on soovitatav enne kasutamist vahvliraud piisavalt õli või muu rasvainega kokku määrida, et taigen ei jääks pinnale kinni. Selleks sobib eriti hästi spetsiaalne küpsetuspihusti, mida on lihtne ühtlaselt peale kanda ja mis katab kogu küpsetuspinna tõhusalt.

