Маринад для гриля примерно на 1 кг свинины

Ингредиенты на 4 порции:

• 4 столовые ложки горчицы

• 100 г зеленых оливок

• 2 красные луковицы

• 50 мл пива

• 4 лавровых листа

• Перец


Приготовление:

Мелко нарежьте лук. Слейте воду и нарежьте оливки. Смешать все ингредиенты и приправить перцем. Добавьте 50 мл пива и 4 лавровых листа. Смешать мясо с маринадом, накрыть и дать постоять в холодильнике не менее 3 часов.


Время приготовления: около 10 минут

Время ожидания: не менее 3 часов

Сложность: Легко

Пищевая ценность:

Из 4 порций на одну порцию: около 127 ккал / 525 кДж, 1,5 г белков, 11 г жиров, 4,1 г углеводов