VeinikelderTenuta di CastellaroLiparil, suurimal Lipari saartel, on ainulaadne veinikelder: Tenuta di Castellaro! Tenuta di Castellaro lugu algab 2005. aastal, kui Bergamost pärit perekond Lentsch oli lummatud Lipari ainulaadsest ilust, kus 24 hektaril toodetakse igal aastal umbes 70 000 pudelit veini. Siin villitakse unikaalseid veine, mis on valmistatud tõelistest saareviinamarjasortidest, nagu Malvasia delle Lipari ja Corinto Nero. Kogu protsess on jätkusuutlik ning järgib mahepõllumajanduslikke ja veganprintsiipe.
Veinikelder on tõeline tipphetk: see on ehitatud maa alla, inspireeritud saarte traditsioonilistest maa-alustest elamutest ja valmistatud kohalikest materjalidest. Need on värsked, elegantsed ja neil on see eksimatu mineraalne võlu - tõeline vulkaaniline terroir, mida juua." Need, kes tahavad rohkem kui lihtsalt lonksu, saavad Tenuta di Castellaro veinikeldris tõeliselt süveneda: Maitseda veini, uurida piirkonda ja isegi ööbida hubastes majades keset viinamarjaistandusi. Tõeline siseringitunne kõigile, kes armastavad veini koos seikluste ja näpuotsaga saaremaagiat!
